El viernes 14 de junio a las 20 horas, en el Mercado Central de Abastos de Cádiz (Rincón Gastronómico), nuestra hermana de Afligidos, Charo Barrios presentó su libro de recetas “Los Lunes, Lentejas”, editado por la Fundación Cajasol y sin ánimo de lucro. Se trata de un libro de cocina básica y casera, vinculado al proyecto de voluntariado Cocinando Tu Futuro, al que irá destinado el importe de su venta. Atractivo recetario hecho al servicio de las futuras y actuales empleadas de hogar, sobre todo de origen extranjero. Las dotan de los instrumentos necesarios para facilitarles la inserción laboral ó ampliar sus conocimientos.
Enhorabuena a Charo por tan ejemplar acción solidaria.
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